蔬菜在不锈钢网带式烘干机内被加工的过程包括烘烤、通风排湿和倒换烘筛等操作工序。多功能食品网带蔬菜烘干机产品采用密闭箱体，上下翻板技术和食品网带式载料装置及穿、直流送风和换热于一机，可根据物料性质不同自动设定温度，整套设备全部由微电脑自动控制。烘干不同种类的蔬菜，应采用不同的升温方式和烘烤温度。有前期为低温、中期为高温、后期又降低温的升温方式;也有前期急剧升高 温度，使之维持在一定的温度的，然后根据干燥状态逐步降温的方式;还有将干燥过程维持在恒温方式。该食品网带机集供热、换热于一体，结构紧凑，占地面积小，投资少、见效快，使用范围广，操作方便，能耗低，用工少，效率高，是目前食品网带蔬菜行业理想的设备。该机可烘干大蒜，青菜，刀豆，香菇，木耳，大葱，姜片，辣椒，胡萝卜，百合，各种中草药材等，实现一机多用。